Bisfenol A (BPA): ¿inocuo o neurotóxico"
Comentario de artÃculo cientÃfico por parte de la Comisión CientÃfica de Dietética Sin Patrocinadores
Enlace del artÃculo cientÃfico: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26121921
DOI: 10.1016/j.neuro.2015.06.002
Autor: Vicente Mustieles
Bisfenol A (BPA ?siglas en inglés), es un compuesto quÃmico empleado en la producción del plástico policarbonato y las resinas epoxi usadas en el recubrimiento interno de gran parte de latas de comida y bebida (además de muchas otras aplicaciones).
¿La consecuencia" Si medimos el metabolito conjugado de BPA en la orina de 100 personas escogidas al azar, será detectado aproximadamente en un 90% o más de los casos. La exposición a BPA es diaria y universal.
¿La preocupación" Su actividad estrogénica y anti-androgénica (entre otras), siendo uno de los disruptores endocrinos más estudiados in vitro (células), in vivo (animales) y en humanos (estudios epidemiológicos). AsÃ, la exposición a BPA se ha asociado a problemas reproductivos, endocrinos, metabólicos y de neurodesarrollo. ¿El objetivo" En el presente trabajo publicado en Junio de 2015, el grupo de investigación en Medicina Ambiental de la Universidad de Granada realizó una revisión y análisis de todos los estudios epidemiológicos publicados hasta la fecha con el objetivo de conocer si la exposición a BPA, sobre todo durante el embarazo y la niñez, se asociaba con efectos sobre el neurodesarrollo. Para ello, todos los trabajos publicados en...
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dietetica sin patrocinadores
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http://www.dieteticasinpatrocinadores.org/
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