¿CÓMO COMUNICAMOS SOBRE ALIMENTACIÓN VEGETARIANA Y VEGANA" - Blogs de Salud

¿CÓMO COMUNICAMOS SOBRE ALIMENTACIÓN VEGETARIANA Y VEGANA"



Con el auge del veganismo en los últimos meses y su mayor presencia en medios de comunicación, hemos podido darnos cuenta de que a menudo los titulares fallan estrepitosamente o aprovechan para darle al movimiento un aire poco serio y vinculado a terapias alternativas y pseudociencia. Se aprovecha incluso para vincular el veganismo a actitudes que se consideran irresponsables en titulares, sabiendo todos que cuando ese mismo hecho sucede en familias con dieta tradicional, que es la moyoría de veces, su estilo de vida no sale en el titular que abre la noticia. Somos los nuevos "persona magrebí atraca una farmacia" ¿os suena" nunca se ponía en el titular "español de toda la vida atraca una farmacia".
Es algo con lo que tendremos que trabajar, de momento la mayor presencia es un punto positivo, aunque quede una tarea ardua para conseguir enfoques menos sensacionalistas y desvincular la palabra "vegano" de todas esas connotaciones y prejuicios. Me voy a centrar en cuando la dieta vegetariana o vegana salen en prensa en relación a temas de salud o ciencia. En como hablamos sobre ello los profesionales sanitarios vegetarianos cuando nos piden opinión, y que cosas deberíamos valorar, bajo mi punto de vista.
Tenemos un problema gordo de credibilidad que podemos compensar mínimamente con el argumento de autoridad, ya que en principio no es lo mismo que hable un dietista-nutricionista o un médico, a que lo haga una persona "de ...
Fuente de la noticia: dime que comes
URL de la Fuente: http://www.dimequecomes.com/

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