4 formas de preparar galletas para el desayuno
Para comenzar el dÃa con vitalidad y energÃa, lo ideal es aprender estas cuatro formas de preparar galletas para el desayuno. Estos saludables snacks despiertan la mente, los sentidos y aportan al organismo los nutrientes necesarios para una excelente jornada.
Dulces o saladas, las galletas para el desayuno son el postre perfecto para disfrutar en la escuela, el trabajo o de viaje. Son cómodas de llevar, en el bolso o en cualquier parte, para degustar solas o con un café u otra bebida.
EnergÃa para el organismo
Toda dieta saludable debe incluir lácteos, cereales y frutas, y una deliciosa galleta en el desayuno.  Estas aportan al organismo hidratos de carbono, proteÃnas y grasas saludables contenidas en el chocolate, avena, semillas y frutos secos. Se trata de nutrientes aportan la energÃa que el organismo requiere. Son recetas fáciles de preparar en casa y satisfacer el apetito a la hora de disminuir la ansiedad matutina. A continuación, veremos cuatro  formas de preparar galletas para el desayuno, una parte importante de la primera comida del dÃa.
Ver también: Recetas de galletas ricas en proteÃnas
1. Galletas de coco y vainilla
Ingredientes:
½ taza de mantequilla (112 g)
1 huevo
½ taza de azúcar (75 g)
1 taza de coco rallado (90 g)
1 taza de harina de reposterÃa (120 g)
½ cucharada de levadura o polvo de hornear (6 g)
½ cucharadita de extracto de vainilla (3 g)
Preparación
Separar la yema de la clara y batir manualmente por cinco minutos, sin l...
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