En la búsqueda por mantener un peso sano y equilibrado, muchas se abstienen de comer antes de dormir por la noche aunque sientan un fuerte deseo de hacerlo. Si bien es cierto que durante el periodo de descanso el metabolismo es más lento, no es aconsejable ir a la cama con hambre. Esta situación puede llevar a atracones de comida posteriores y, algunas veces, produce síntomas digestivos que impiden alcanzar un sueño reparador.
En realidad, sí está permitido comer antes de dormir algunos bocadillos que, incluso, complementan la dieta e inducen al descanso. Por supuesto, no son recetas hechas con harinas, grasas o azúcares. La clave a la hora de comer antes de dormir está en optar por alimentos ligeros pero con un aporte nutritivo significativo. Además, estos alimentos pueden combinarse con facilidad, por lo que no resultan aburridos.
1. Banana con nueces, una buena opción para comer antes de dormir

Un bocadillo ligero de banana con nueces puede controlar el hambre nocturna y, de paso, reducir la acidez gástrica y las agruras. Estos deliciosos alimentos son una importante fuente de aminoácidos como el triptófano que, entre otras cosas, ayuda a evitar el insomnio.
Ingredientes

½ banana madura.
1 cucharada de nueces picadas.

Preparación

Tritura media banana madura y mézclala con las nueces picadas.

Modo de consumo

Ingiere el bocadillo 30 minutos antes de acostarte.

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2. Lec...