7 ideas para reusar los desperdicios de la cocina
Muchos de los desperdicios de la cocina tienen aún una última utilidad antes de ser llevados a la basura. Por lo general, se sabe que las cáscaras de las frutas, vegetales y hortalizas pueden utilizarse para diversos fines, pero se desconoce que también tienen utilidad de otras cosas como las bolsas de té o el polvo del café que queda en la cafetera después de haber preparado la bebida.
Las 3 erres de la ecología que mencionan en la escuela: reusar, reutilizar y reciclar son los pilares clave sobre los que se fundamenta el buen aprovechamiento de los recursos. Mediante su aplicación, se puede disminuir la cantidad de basura que se genera y, por lo tanto, el impacto sobre el medio ambiente.
Debido a la falta de costumbre o de información, la práctica de las tres erres puede parecer difícil, laboriosa e innecesaria; sin embargo, es más sencillo de lo que parece. Especialmente a la hora de reusar los desechos de la cocina.
Ámbitos en los que se pueden emplear los desechos de la cocina
Cosmética.
Salud y bienestar.
Hogar: limpieza, mejoras, cuidado de los objetos, jardinería, etcétera.
Los desperdicios que se pueden aprovechar
1. Cáscara de limón para la digestión
Tanto la pulpa como la cáscara de limón tienen múltiples propiedades y beneficios para la salud. Aportan vitamina B, C y E, y minerales como el cobre, fosforo, magnesio y calcio. Si se trata de mejorar el funcionamiento digestivo, el té de cáscara de limón resulta ser muy efectivo. Adem...
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