¿Cómo preparar un saludable helado de té verde"
El helado de té verde se puede disfrutar de muchas maneras; y es que el té verde es un ingrediente muy versátil que admite varias combinaciones, desde menta hasta chocolate. Ahora bien, en el caso de que no acostumbremos a beber té, al prepararlo en forma de helado podemos dar el primer paso y comenzar a habituarnos, poco a poco, a su sabor, de una manera muy fácil.
A continuación te presentamos una serie de recetas que te resultarán muy agradables y refrescantes a partir del primer momento en que las pruebes. Y tendrás varias opciones, según tus preferencias y hábitos nutricionales: con derivados lácteos y sin ellos.
Asimismo, todas tienen la opción de incluir cierta cantidad de edulcorante para hacer el helado dulce.
Helado de té verde, tipo ‘polo’ Ingredientes
4 bolsas de té verde (10 g)
Agua (la necesaria)
1 cucharada de hojas de menta fresca (15 g)
El zumo de 2 limonesÂ
Opcional: miel de abejas.
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Preparación
Exprimimos los limones para obtener el zumo. Reservamos.
Colocamos agua a hervir en una olla pequeña (la cantidad dependerá de los polos que queramos obtener).
Al alcanzar el punto de ebullición, bajamos la llama al mÃnimo y añadimos las bolsitas de té y las hojas de menta. Tapamos la olla y dejamos reposar con el fuego bajo durante 2 minutos.Â
Apagamos el fuego y dejamos enfriar el té a temperatura ambiente. Cuando esté completamente frÃo, le añad...
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mejorconsalud
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