¿Cuáles son los nutrientes que debe recibir el cuerpo diariamente"
El acto de alimentarse implica mucho más que satisfacer la necesidad de percibir distintos sabores. Necesitamos comer, y comer bien, para aportarle a nuestro cuerpo los nutrientes que requiere para un funcionamiento óptimo.
En lÃneas generales, podemos dividir los nutrientes en dos categorÃas: macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes deben consumirse en grandes cantidades ya que aportan la energÃa que el cuerpo requiere. En este grupo se encuentran las proteÃnas, los carbohidratos y las grasas.
Por su parte, los micronutrientes son aquellos compuestos que, aunque no aportan energÃa y se consumen en cantidades pequeñas, son esenciales para regular los procesos metabólicos y bioquÃmicos del organismo. En este grupo se encuentran los minerales y las vitaminas.
Nutrientes necesarios para el cuerpo
A continuación, vamos a explicarte uno a unos todos los grupos alimenticios que debes consumir para aportarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita.
Las proteÃnas
Las proteÃnas son el elemento principal del que se compone nuestro cuerpo. Nuestros tejidos musculares, asà como las principales moléculas reguladoras como las hormonas, enzimas, anticuerpos, entre otras, están hechos de proteÃnas.
Por tal razón, se encuentran involucradas en el crecimiento del organismo, no solo de los tejidos musculares sino de los huesos, de la piel y hasta del cabello.
Alrededor del 15% de nuestro peso corporal se basa en las proteÃnas, las cuales aportan los aminoác...
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