¿Te gustaría aprender a preparar unas deliciosas hamburguesas de aguacate y quinoa" Si eres amante de la comida vegana, o si buscas mejorar la calidad de tu dieta, no puedes dejar de probar este tipo de preparaciones.
Esta receta, en particular, se destaca por su abundante contenido de ácidos grasos y compuestos antioxidantes. La asimilación de estos nutrientes contribuye a mantener un buen estado de salud. Asimismo, su aporte de proteína hace que sea una buena opción para las dietas veganas.
¿Cómo preparar unas hamburguesas de aguacate y quinoa"
Tanto el aguacate como la quinoa son alimentos que tienen cabida en cualquier tipo de dieta. Ambos se destacan por su significativo aporte de nutrientes esenciales, idóneos para mantener el bienestar. Sumado a esto, su sabor es delicioso y puede combinarse bien con otros alimentos sanos. Ingredientes

1 aguacate maduro.
40 gramos de quinoa cruda.
1 cebolleta pequeña.
1 limón.
Pimiento verde picante o una guindilla.
Cebollino.
Ajo granulado.
Pimienta negra recién molida.
Sal.
Pan rallado.
Aceite de oliva virgen extra.
1 tomate maduro.
Panecillos de hamburguesa.
Hojas verdes de lechuga.

Si llevas una dieta vegana, o si deseas mantener una alimentación sana y variada, estas hamburguesas de aguacate y quinoa son idóneas para ti.

Paso a paso

Hay que comenzar cociendo la quinoa. Este ingrediente puede adquirirse ya cocido, pero es mejor realizar el proceso de forma casera para conseguir un punto de te...