La intolerancia alimentaria en niños es un cuadro bastante frecuente hoy en día en el que influyen muchos factores que debemos conocer. En la mayoría de los casos, el problema puede resolverse con un diagnóstico precoz y un tratamiento adecuado.
El sistema digestivo e inmunológico de los bebés debe pasar por un proceso de maduración a medida que van creciendo. La adaptación a nuevos alimentos, la creación de flora bacteriana y las infecciones, frecuentes en estas edades, influyen en todo este proceso.
El sistema digestivo de los niños
La capacidad digestiva de un bebé aumenta desde los 10 ml del primer día de vida hasta los 200 tras el primer año, a medida que va madurando el sistema digestivo. Debemos tener en cuenta que la digestión en un niño es más lenta que la de un adulto. Como bien se conoce, la lactancia materna aporta un proceso de digestión más adecuado a los requerimientos del recién nacido. Sin embargo, para los padres que no pueden proporcionar lactancia fisiológica a sus hijos, la leche de fórmula también aporta los requerimientos necesarios.
Pero el sistema digestivo no solo funciona para la absorción de nutrientes y secreción, también influye en el sistema inmunológico, defensas y regulación de hormonas. Su maduración comienza desde la gestación y la funcionalidad es plena alrededor de los 5 años.
¿Qué es una intolerancia alimentaria"
Una intolerancia alimentaria se considera una reacción adversa a los alimentos. Las re...