Los riñones son órganos que trabajan día y noche para producir orina, filtrar la sangre y remover las toxinas que se van acumulando con el paso de los días.
Durante la jornada procesan alrededor de 190 litros de sangre para eliminar unos dos litros de agua; además, participan en la segregación de algunas hormonas y el control de la presión arterial.
Sin embargo, tal y como ocurre con otros órganos excretores, como es el caso del colon y el hígado, sus funciones pueden verse interrumpidas por la acumulación excesiva de desechos, tanto en sus tejidos como en el torrente sanguíneo.
Esta condición sobrecarga sus tareas y, de no ser controlada, conduce al desarrollo de muchos problemas de salud que, incluso, comprometen otros sistemas del cuerpo. Por fortuna, la adopción de una alimentación saludable y rica en nutrientes esenciales contribuye a mejorar su función. Asimismo, impulsa la realización de sus tareas y disminuye el riesgo de enfermedades.
En el siguiente espacio queremos compartir en detalle 10 alimentos que, por su composición, les brindan muchos beneficios.

1. Aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra contiene ácido oleico, un nutriente con propiedades antiinflamatorias que contribuyen a mejorar el funcionamiento renal.
Su alta concentración de ácidos grasos monoinsaturados, además de sus antioxidantes, facilita el proceso de filtración de la sangre, separando los nutrientes de las toxinas.
Incorporarlo en los platos o consumir una cucha...