El metabolismo es el proceso por el cual se obtiene energía a través de las comidas. Es posible que acelerar su funcionamiento con alimentos contribuya a perder peso. Para ello, hay que seleccionar con cuidado las proteínas magras, los vegetales ricos en minerales y algunas infusiones.
Claro que no depende solo de estos productos y su ingesta. Realizar actividad física con regularidad y mantener una buena hidratación también favorecen el mismo proceso.
No obstante, la alimentación es un punto clave para estimular la función metabólica. Ello implicará no solo mejorar la composición corporal, sino que también habrá más oxidación de las grasas y una digestión acelerada.
Los pimientos, el jengibre y el yogur son algunas opciones. Pero hay más que te contamos a continuación. Aunque, para lograr el efecto deseado, deben estar integrados en una dieta equilibrada. 1. Espinaca y otras verduras de hoja verde

Las espinacas son fuente de magnesio, un micronutriente indispensable para varias reacciones metabólicas en las que participan enzimas.

Existe un grupo de minerales esenciales para la correcta función metabólica. Lo integran, en su mayoría, el hierro, el selenio, el yodo y el zinc.
La deficiencia en alguno de ellos puede afectar a la glándula tiroides, una de las grandes encargadas de regular el metabolismo. Así lo sugiere un estudio publicado en Nutrients, donde los autores asocian los niveles bajos de hormona tiroidea con la carencia de hierr...