Prepara lasaña es mucho más fácil de lo que crees. A menudo, nos agobiamos sin necesidad porque consideramos que es un platillo que obliga a llevar a cabo una gran metodología cuando, en realidad, se trata de algo muy simple.
La lasaña es un platillo de origen italiano que rápidamente sea ha popularizado en todo el mundo. Consta de varias capas de cuadros de sémola y trigo seco, intercalados con un relleno y cubiertos de queso mozzarella con salsa bechamel.
Ha llegado la hora de que aprendas a preparar lasaña de una forma fácil y sencilla. Y recuerda que, una vez domines estas técnicas, puedes experimentar y expandir tus habilidades culinarias.

Formas fáciles de preparar lasaña
1. Lasaña con vegetales

Si no tienes mucha experiencia en la cocina pero quieres comenzar a preparar lasaña por tu cuenta, lo más recomendable es que optes por esta receta con vegetales. De esta forma, podrás aprender bien el tratamiento de los ingredientes y los tiempos de cocción. Los vegetales, en esta receta, son un poco más fáciles de preparar que la carne. Por ello, es una buena opción para los novatos. una vez se domine la técnica, se podrán incorporar porciones de carne (blanca o roja, según se prefiera) a esta receta.
Ingredientes

2 tazas pequeñas de champiñones picados (175 g).
Un pizca de pimienta y algunas ramas de orégano.
½ taza mediana de queso bajo en grasas (95 g).
8 placas de lasaña precocidas (250 g).
1 cucharada de aceite de oliva (45 mL).
4 taza...