La dieta de definición no tiene por qué ser aburrida si incluyes una serie de recetas deliciosas y fáciles de preparar. Estas consiguen aportar un buen puñado de nutrientes esenciales sin exceder las calorías diarias.
Eso sí, para lograr un buen resultado habrá que acompañar también con una pauta de ejercicio adecuada.

Antes de comenzar es clave destacar que, para conseguir definir sin perder masa muscular, conviene que el aporte proteico sea suficiente. Si se experimenta una carencia a este nivel, se catabolizará el tejido magro.
A continuación, entonces, te vamos a enseñar las principales recetas que se pueden incluir en la dieta de definición. Recuerda que es importante que el plan sea variado.
1. Tartar de salmón y aguacate El tartar de salmón y aguacate es fantástico para aportar una cantidad significativa de ácidos grasos de la serie omega-3. Estos nutrientes han demostrado ser fundamentales para controlar la inflamación y reducir el riesgo cardiovascular.

Las proteínas del salmón y los ácidos grasos del aguacate son ideales para acompañar el ejercicio.

Ingredientes

200 gramos de filetes de salmón limpios
Cebollino, perejil y pimienta negra
20 mililitros de salsa de soja
Aceite de oliva virgen extra
5 mililitros de mostaza
15 gramos de cebolla
1 aguacate maduro
1 limón

Paso a paso

En primer lugar, habrá que congelar el salmón, en el caso de que sea fresco, durante al menos 5 días. Así se eli...