Muchas veces nos ha pasado que llegan visitas inesperadas a nuestro hogar y no sabemos qué preparar en ese momento. Por ello, hemos creado 3 recetas de mantequillas caseras para que puedas disfrutar con cualquier entrante o en simplemente en tus comidas.
La mantequilla es un tipo de grasa comestible que generalmente se elabora batiendo la leche de vaca, y que tiene un aspecto amarillento, y con una textura suave y cremosa. Es usada para múltiples fines, para untarla en pan, para la elaboración de platos y hasta para decorar.
Cuando está hecho a base de leche de vaca, este alimento es rico en calorías y vitaminas A, E, D, y K. No contiene carbohidratos, y además es rico en colesterol bueno (HDL).
Muchos piensan que por ser un tipo de alimento que se encuentra en la categoría de grasas y aceites es un producto perjudicial para la salud. Sin embargo, todo depende en cómo se elabore y qué ingredientes se usen. Por eso, en esta ocasión te enseñaremos a preparar 3 distintos tipos de mantequillas caseras hechas con ingredientes saludables para que puedas utilizarlas en tus comidas.

3 mantequillas caseras
1. Mantequilla de aguacate
El aguacate o palta es un alimento que no puede faltar en una dieta balanceada, pues acelera el metabolismo y controla los niveles de grasas en la sangre; además contiene fibras, vitaminas y minerales esenciales para la pérdida de peso.
Ingredientes

1 aguacate
½  barra de mantequilla (50 g)
El jugo de 1 limón (30 g)
1 rama de cilantro (...