Las recetas altas en proteínas son perfectas para los deportistas. De este modo, se satisfacen los requerimientos de uno de los nutrientes más importantes para los atletas, necesario para conseguir que el músculo se recupere tras una sesión de ejercicio intenso. De lo contrario, podrían no generarse las adaptaciones e incrementarse el riego de lesión a medio plazo.
Ahora bien, no siempre es sencillo satisfacer las necesidades proteicas a lo largo del día. Por ello, te presentamos unas preparaciones con las que conseguirás incrementar la presencia de estos elementos en la pauta.
Así, lograrás que tu organismo se encuentre en un estado óptimo para rendir al máximo. Hay que tener en cuenta que siempre se podría recurrir a los suplementos si fuese necesario. 1. Ensalada de quinoa y pollo
La quinoa, además de proteínas, es capaz de aportar una cantidad significativa de fibra. Esta sustancia ha demostrado favorecer la función intestinal. De este modo, se reduce el riesgo de que se genere estreñimiento, lo que podría incomodar al deportista. Al mismo tiempo, se asegura que la microbiota cuenta con una densidad adecuada. Esto resulta clave en lo que a eficiencia de los procesos digestivos se refiere.

Preparar una ensalada de quinoa es fácil y el resultado es nutricionalmente excelente.

Ingredientes
Los productos que necesitarás para preparar este delicioso plato son los siguientes:

1 taza de quinoa
3/4 de taza de yogur natural
2 cucharadas de aceite ...