3 recetas saludables y deliciosas con café
Muchos de nosotros amamos el café, ¿eres uno más" Si tu respuesta es ?sÃ?, entonces deberÃas probar las recetas con café que hemos reunido.
En lo personal, he degustado todas ellas y te puedo asegurar que son deliciosas y fáciles de preparar. Además, son la opción perfecta si deseas dejar de tomar mucho café, pero no quieres renunciar a él por completo.
¿Listo" ¡A disfrutar!
1. Pan de café
La primera de las recetas con café es ideal para comenzar el dÃa. Se trata de un pan delicioso y super esponjoso. Puedes prepararlo para sustituir tu pan de caja matutino.
Ingredientes
1 ½ taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
2 huevos enteros grandes
120 gramos de mantequilla
½ taza de café espresso
½ cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de azúcar morena o ½ taza de stevia
Preparación
Comienza por poner la mantequilla a temperatura ambiente. Si la has tenido guardada en el refrigerador, sácala y déjala en un bol por unos 25 minutos.
Toma un poco de la mantequilla y engrasa el molde de tu panqué.
Precalienta el horno a 200°C.
Revisa si el azúcar es de grano fino. De no ser asÃ, pásala por la licuadora en seco para hacer que el grano sea más fino.
Coloca la mantequilla suave y a temperatura ambiente en la batidora o en un tazón y bate hasta acremar.
Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que esponje.
Añade los huevos uno a uno, sin dejar de batir, y espera a que el primero se incorpore bien.
Agre...
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