Las lentejas rojas, también denominadas lentejas turcas, tienen un tamaño similar a la lenteja que todos estamos acostumbrados a comer. La diferencia radica en su fuerte color rojo y en que tienen sabor más delicado que las habituales.
¿Nunca las has comido" ¿Ni siquiera sabías que existen" Pues presta atención, porque a continuación te hablaremos sobre las propiedades de las lentejas rojas.
Estamos seguros de que, al terminar de leer, desearás preparar unas pocas para aprovechar sus beneficios.

Aportes nutricionales de las lentejas rojas
Las lentejas rojas son ricas en hierro, fibra, selenio, zinc, hidratos de carbono, proteínas y vitamina B1. Además, son una excelente fuente de fósforo, manganeso y ácido fólico.
Estas lentejas son bajas en grasas y solo aportan 360 calorías por cada 100 gramos. Lee también: 6 mascarillas faciales con lentejas rojas para distintos problemas
1. Favorecen la correcta nutrición durante el embarazo

Si estás embarazada te encantará conocer la primera de las propiedades de las lentejas rojas.

Gracias a su aporte de hierro, te ayudará a prevenir la anemia durante el período de gestación. Es común encontrar mujeres que requieren consumir un suplemento de hierro. Te recomendamos no dejarlo, pero también incluir estas lentejas.
A su vez, la fibra que contiene esta legumbre te ayudará a tener una adecuada evacuación y, por lo tanto, a corregir el estreñimiento que frecuentemente se encuentra relacionado co...