Una lata de maíz tierno incluye, en sí misma, una cantidad de combinaciones deliciosas muy diversas. Te sorprendería saber todo lo que puedes preparar con el contenido de esa lata.
Con el maíz tierno, puedes cocinar desde los platillos más sencillos hasta un exquisito almuerzo multicolor para la familia. ¿Recuerdas que los grandes maestros de la cocina también se preocupan por el aspecto de los platos" Pues bien, el color que aporta el maíz es muy importante.
Cabe mencionar que, el maíz tierno, también conocido como maíz dulce o choclo, es un alimento muy nutritivo con un contenido equilibrado de azúcar y proteínas. Te invitamos a que revises el contenido nutricional en la lata para que puedas verificar su contenido calórico.

Recetas con maíz tierno
1. Salchicha ranchera con maíz tierno y queso
Ingredientes

1 lata de maíz tierno (100 g).
1 paquete de salchichas rancheras (500 g).
1/2 taza de crema de leche (100 g).
1/2 taza de queso mozzarella (100 g).
1/4 taza de mayonesa (60 g).
Perejil picado, sal y pimienta (al gusto).

Preparación

En un recipiente,  mezcla la crema de leche, la mayonesa y el queso mozzarella.
Mezcla el maíz tierno y agrégale el perejil picado.
Sirve junto con tus salchichas rancheras y si gustas, una deliciosa ensalada de lechuga, tomates y trozos de manzana (cruda).

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2. Ensalada de maíz y tomate
Para preparar una deliciosa ensala...