El limón es uno de los cítricos más valorados en todo el mundo, no solo por su versatilidad en la cocina, sino porque se le atribuyen múltiples propiedades medicinales y cosméticas.
Se destaca por ser una fuente importante de vitamina C, fibra y aceites esenciales, los cuales mejoran la salud inmunitaria, digestiva y de la piel.
Desde la antigüedad se ha aprovechado principalmente su zumo, ya que es rico en nutrientes y se combina con facilidad con muchos otros ingredientes.
Sin embargo, un gran número de propiedades se encuentran en su corteza y, de hecho, aunque suele ser desechada, es la parte que concentra más vitaminas y minerales.
¿Las sigues arrojando a la basura" Antes de volverlo a hacer, te invitamos a conocer 5 interesantes usos curativos que te pueden servir para mejorar tu salud. ¡Descúbrelos!

1. Bebida para desintoxicar el organismo

La corteza de limón contiene vitamina C, pectina y aceites esenciales, los cuales ayudan a remover las toxinas que se acumulan en el hígado, el colon y los riñones.
Estas sustancias ejercen un efecto antioxidante y antiinflamatorio que, tras asimilarse en los tejidos, minimiza la acción negativa de los radicales libres.
Ingredientes

La corteza de 2 limones
3 tazas de agua (750 ml)

Preparación

Pica las cortezas de limón y, enseguida, ponlas a hervir en una olla con agua.
Déjalas a fuego mínimo durante 10 minutos y retíralas.
Espera hasta que alcance una temperatura apta para su consumo, y cuélala.

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