El consumo excesivo de grasa es uno de los principales obstáculos para aquellos que desean tener un peso controlado y sano.
Aunque no está recomendada su eliminación completa de la dieta, es importante moderar su ingesta y, sobre todo, elegir las que se conocen como ?saludables?.
El problema es que ignoramos que están presentes en muchas de las comidas que ingerimos a diario y, además, no medimos las porciones, ni tenemos en cuenta el método de cocción.
Es por esto por lo que muchas veces nuestra dieta fracasa y, aunque practiquemos ejercicio físico, difícilmente llegamos a tener las medidas deseadas.
Sin embargo, para empezar a cambiarlo, basta con poner en práctica algunos consejos que nos ayudan a cocinar de forma más sana.
A continuación te compartimos los 6 mejores para que empieces a tenerlos en cuenta cuando prepares tus platos. ¡Apunta!
1. Sustituye ingredientes

¿Has revisado la calidad de los ingredientes con que cocinas" ¿Sabes qué tipo de grasas contienen y en qué cantidad"
Pues bien, si aún no lo haces, es probable que te lleves una gran sorpresa.
Por suerte, tienes la oportunidad de sustituirlo por opciones más saludables, ya que hay muchos ingredientes que contienen menos calorías y grasas.
Sugerencias

Si acostumbras a usar manteca de cerdo, tocino o grasa de pollo, remplázalas por margarina vegetal, preferiblemente ?light? o ?baja en grasa?.
Revisa las etiquetas y elige las que, por ejemplo, estén elaboradas con giraso...