6 enemigos de tu salud cerebral que deberÃas alejar ahora mismo
La salud cerebral depende de muchos factores internos y externos. Aunque muchas enfermedades que la afectan son de origen genético, la práctica recurrente de ciertos hábitos también le puede producir un importante deterioro.
Si bien es inevitable que algunas de sus funciones se reduzcan como parte del envejecimiento, a veces se pasan por alto varios ?enemigos? que propician al desgaste prematuro de sus neuronas y tejidos.
Entre estos nos encontramos con ciertas sustancias que contienen los alimentos de consumo habitual, las cuales inciden, de algún modo, en la reducción de su actividad.
En esta oportunidad hemos recopilado los 6 principales para que procures limitarlos en tu dieta antes de que te generen un impacto negativo.
1. Glutamato monosódico
El glutamato monosódico es un componente que suele encontrarse en gran parte de los alimentos empaquetados o enlatados.
Es una sal concentrada que se utiliza con el fin de conservar la comida por más tiempo, manteniendo su sabor y olor.
Su consumo se relaciona con el incremento de la producción de dopamina en el cerebro, una sustancia que produce sensación de bienestar momentánea.
El problema es que también cuenta con una alta concentración de las llamadas ?excitotoxinas?, las cuales impactan de forma negativa en la salud cerebral.
Estas se vinculan con el desarrollo de enfermedad de Parkinson, alzhéimer, demencia y fatiga crónica.
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2. Flúor
El flúor es uno de los elem...
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