El diente de león, también conocida como achicoria amarga, es una planta perteneciente a la familia de las asteráceas.
Se considera como una ?mala hierba?, aunque se ha valorado en la medicina alternativa por sus múltiples propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
Crece con facilidad en jardines, caminos y pastizales, aunque muchos la cultivan a propósito para aprovecharla en la preparación de remedios naturales.
Y es que, a pesar que muchos ignoran sus bondades, es un ingrediente al que se le atribuyen efectos antiinflamatorios, diuréticos y antioxidantes.
Su consumo, sobre todo en infusión, previene el desarrollo de algunas enfermedades y ayuda a optimizar el funcionamiento de varios sistemas del cuerpo.
Como sabemos que muchos aún desconocen para qué sirve, a continuación queremos compartir en detalle sus 7 usos principales. ¡No te los pierdas!

1. Combate la retención de líquidos

Por sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias, el diente de león se ha utilizado como complemento para estimular la eliminación de líquidos retenidos en el organismo.
Sus activos naturales mejoran el funcionamiento renal y ayudan a remover el exceso de fluidos a través de la producción adecuada de orina.

Con este fin se puede consumir en infusión, 2 o 3 veces al día.

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2. Mejora el funcionamiento del hígado
La raíz de diente de león es un conocido protector d...