El chocolate es un alimento muy nutritivo y es considerado un postre muy popular por todos.
La manera más común de consumirlo es en tortas, pasteles, helados o junto con frutas.
Sin embargo, también podemos mezclarlo con sal y verduras. Parece algo extraño, pero la idea de combinar distintos sabores puede resultar sorprendentemente agradable.

7 formas distintas de preparar el chocolate
 1. Con aguacate

La mousse de aguacate con chocolate es un postre vegano delicioso.
El aguacate tiene una consistencia cremosa, pero intensifica los sabores del cacao.
Ingredientes

2 tazas de chocolate el trozos (340 g)
3 aguacates
½ taza de azúcar (100 g)

Preparación

Derrite el chocolate al baño María y, mientras tanto, aplasta la pulpa de aguacate con ayuda de un tenedor. Una vez esté listo el chocolate, mezcla ambos ingredientes y, a continuación, añade el azúcar y vuelve a combinarlo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Puedes servir con galletas, o esperar 3 horas hasta que la mezcla quede bien fría y consistente y servirlo helado.

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2. Con sal marina
Es realmente una combinación exótica. En este caso, incorporamos cristales de sal sobre el cacao y también los postres.

Al morder el chocolate los cristales de sal se disuelven, y esto hace que se liberen más aromas y sabores.
Además, le aporta una textura crocante muy novedosa a la pastelería.

3. Galleta de chocolate con cila...