El hígado es uno de los órganos clave que debemos cuidar y para ello una buena alimentación es fundamental.
Si tienes problemas hepáticos o, sencillamente, quieres preservar la salud de esta parte de tu cuerpo, toma nota de qué alimentos te pueden ayudar en tu propósito.

1. El ajo
El ajo es uno de los alimentos más sanos que podemos encontrar, ya que, además de ayudarnos a eliminar toxinas, contiene muchas sustancias saludables para el hígado.

Entre estas destaca el selenio, un mineral que se encarga de potenciar el efecto que los antioxidantes tienen sobre nuestro organismo.
Además, el ajo es rico en un aminoácido llamado arginina, fundamental para que se produzca la relajación de los vasos sanguíneos y así reducir la presión que se acaba ejerciendo en el hígado. Por si esto fuera poco, el ajo es un alimento rico en vitamina B6, lo que proporciona un efecto antiinflamatorio, y también en vitamina C, que se encarga de proteger el organismo de la oxidación y los daños celulares.

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2. Aceite de oliva

El aceite de oliva es otro de los productos saludables para tu hígado.
Y es que, siempre que sea consumido con moderación, proporciona una base de lípidos que sirven para absorber las toxinas nocivas que se encuentran el organismo y así puede proseguir con su buen funcionamiento.
3. Verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde, en general, son todas óptimas para preservar la salud del hígado. Este tipo de v...