Alimentos vegetales ricos en calcio
Cuando nos dicen la palabra ?calcio? automáticamente pensamos en un vaso de leche o un yogur.
Sin embargo hay muchos alimentos vegetales que aportan incluso mayores cantidades de este nutriente que los lácteos. En este artÃculo te contamos cuáles son.
La relevancia del calcio para la salud
El calcio es un mineral muy importante para tener huesos y dientes sanos y fuertes. También para que los músculos puedan moverse y que los nervios tengan la capacidad de enviar los mensajes a través del cerebro y hacia diferentes partes del cuerpo.
El bajo consumo de calcio puede causar muchas enfermedades y problemas, como osteoporosis, obesidad y ataques cardÃacos.
Además de los lácteos, hay otras fuentes de este nutriente que no debemos dejar de lado. Es un error muy habitual pensar que ingiriendo leche, yogur o mantequilla aportaremos al cuerpo todo el calcio que necesita.
Además algunos de los productos que incluyen lácteos (como los postres o la bollerÃa) no son para nada saludables y contienen azúcar y grasa. Por ello debemos añadir otros alimentos que lo proporcionen de manera natural.
Lee también: Calcio: propiedades, funciones y fuentes
Alimentos con calcio de origen vegetal
Es fundamental derribar los mitos en relación al aporte de calcio por parte de los lácteos. No son los únicos alimentos que lo brindan.
De hecho, hay otros que tienen más porcentaje del nutriente que la leche. Sin dudas es una excelente noticia para los intolerantes a la lactosa o los...
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mejor con salud
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