Aquí hay otra toma relativamente nueva de almidones seguros para dietas paleo. No siempre se trata de alimentarte, a veces se trata de alimentar a tus bacterias probióticas.
Almidones seguros en una dieta Paleo

La mayoría de los dietistas paleo obtienen grandes resultados de sus dietas de carne y verduras al principio. Las libras se caen. Los persistentes problemas de salud desaparecen.
Pero para la mayoría de nosotros, tratando de ir sin carbohidratos conduce a averías en el auto-control. Y simplemente tener que repetir el mantra “No comeré carbohidratos, no comeré carbohidratos, no comeré carbohidratos” todo el día, bueno, quema muchos carbohidratos. El cerebro funciona con glucosa. Tarde o temprano, todos menos los más ardientes o geneticamente adecuados, seguidores de las dietas paleo y primal sucumben a los antojos de los carbohidratos, y muchos borran los resultados de meses de trabajo duro. Esto no tiene que ser.
Hay carbohidratos relativamente seguros. Resultan ser carbohidratos aburridos, por lo que es probable que no van a perder el control con ellos.
Patatas irlandesas, arroz blanco, calabaza de invierno, ñames y plátanos (pero no bananas)
Los almidones seguros para los seguidores de la dieta paleo incluyen las patatas irlandesas, el arroz blanco (pero no marrón), la calabaza del invierno (bellota), los ñames y los plátanos. Por favor, tenga en cuenta que esta lista no lee patatas gratinadas con un montón de queso y tocino, pudín de...