Los frutos secos son superalimentos que deberíamos consumir cada día en cantidades moderadas.
En una pequeña ración obtenemos una gran cantidad de nutrientes necesarios para tener una buena salud y estar todo el día con energía.
Además de consumirlos al natural, proponemos elaborar mantequillas caseras con las que podremos preparar deliciosas tostadas, bocadillos y aperitivos.
Descubre en este artículo qué mantequillas de frutos secos puedes preparar y cómo debes hacerlo para sacarles el máximo provecho y deleitarte con sus sabores. 
¿Qué frutos secos son mejores"
Tenemos una gran variedad de frutos secos para elegir. No obstante, los tres más habituales son los siguientes:
La nuez

La nuez es un fruto delicioso excelente para prevenir las enfermedades cardiovasculares, mejorar nuestro estado de ánimo y combatir estados de nerviosismo, estrés y depresión. Además, tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir los dolores articulares.
Ver también: Las nueces y sus 10 increíbles propiedades
La avellana
La avellana destaca por su capacidad para regular los niveles de azúcar en sangre.
Son muy ricas en ácido fólico y fibra, por lo que se recomiendan a embarazadas y a quienes sufren estreñimiento. Es uno de los mejores sabores para nuestras mantequillas de frutos secos.
La almendra

La almendra previene la aparición de cálculos renales, así como de enfermedades neurodegenerativas como el párkinson o el alzhéimer. También reduce los ...