Si te encanta el té chai latte vamos a enseñarte cómo preparar una gran versión en casa. Incluso, podrás imitar la versión que tanto te gusta de esta bebida, como la que compras en tu cafetería favorita.
Notarás que esta deliciosa preparación no es tan difícil de hacer y, tendrás una gran ventaja al prepararla tú misma y es que puedes prescindir de las especies que menos te gusten. Asimismo, podrás usar otros ingredientes que sean más afines a tus gustos como la leche de almendras.
¿Qué es el té chai latte y por qué es tan famoso"
El té chai latte es originario de la India que se traduce como té en leche, considerando que la palabra chai se traduce como té. Así que sí, cuando dices té chai latte estás cometiendo una redundancia porque estás pidiendo un té-té en leche. Ahora bien, esta es una bebida caliente que se destaca por sus aromas y por un sabor picante bastante atractivo. Su origen es milenario y se ha popularizado gracias a que, grandes superficies de café, lo comercializan como una alternativa sin cafeína para los clientes que así lo prefieren. Esto, considerando que su ingrediente principal es el té negro.
Su inspiración es el masala chai, un té especiado con ingredientes tradicionales del ayurveda (medicina hindú) como la canela, el cardamomo, los clavos, el anís estrellado, el jengibre y la pimienta negra, entre otros. Su popularidad se debe a su delicioso sabor y a las propiedades que se le atribuyen.

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