Avena ? Grandes beneficios para tu salud
La avena ha sido cultivada desde hace dos mil años. Antes de ser usada como alimento, se usaba con propósitos medicinales. En nuestros dÃas sigue siendo un ingrediente básico dentro de la cocina saludable.
Un plato de avena fresca es la manera perfecta de comenzar el dÃa, especialmente si tienes diabetes o problemas del corazón o colesterol elevado. También es excelente opción si deseas cuidar tu figura y mejorar tu salud. Es versátil, económica y considerada como uno de los alimentos más saludables del mundo. ¡Ve el por qué!
Contenido de nutrientes de la avena
Contiene vitaminas y minerales entre los que destacan la vitamina E, tiamina, riboflavina, calcio, hierro, magnesio y zinc.
Está compuesta principalmente por carbohidratos, fibra y aminoácidos esenciales como leucina, isoleusina, treonina y metionina que ayudan a formar las proteÃnas.
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Beneficios de la avena
Disminuye el colesterol malo. Contiene un tipo de fibra llamada beta-glucano, la cual tiene excelentes capacidades para bajar el colesterol malo. Cuando el colesterol se eleva, se van formando placas en el interior de nuestras venas y arterias las cuales se pueden romper y formar tapones, causando un ataque al corazón, derrames cerebrales o embolias. Consumir avena con frecuencia cuida tu sistema circulatorio.
Es fuente de antioxidantes. Además de reducir el colesterol, se sabe que contiene antioxidantes llamados ?avenatramidas? que evitan el daño de radicales libres en el sistema cir...
Fuente de la noticia:
vivesanamente
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http://www.vivesanamente.com
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