La palabra ayuno no debería asustarnos ni hacernos imaginar sacrificios, sufrimientos o hambre. El ayuno intermitente implica organizar nuestra comidas de una manera distinta de modo tal que nuestro sistema digestino disponga de más tiempo para descansar, y así permitir que otras funciones de nuestro organismo se den de una mejor manera, tales como el descanso nocturno o la pérdida de peso.
Descubre en este artículo en qué consiste el ayuno intermitente y cómo debemos hacerlo para mejorar nuestra salud y adelgazar con más facilidad. 
El ayuno intermitente no es una dieta
Ni nada relacionado con lo que podamos imaginar por ayuno. No debemos pasar hambre ni contar calorías. Es más bien un cambio en la manera de alimentarnos para hacerlo de una manera más saludable e inteligente, y así conseguir un peso y una salud óptimas sin tener que obsesionarnos con la comida. El ayuno intermitente consiste en ampliar el horario de ayuno que realizamos de manera natural cada noche entre la cena y el desayuno, para así potenciar la capacidad de nuestro organismo de regenerarse y perder peso. Ello consiste en cenar antes y desayunar más tarde de lo habitual o bien lograrlo en las horas que más nos convenga según nuestro estilo de vida, costumbres familiares, trabajo, etc.
Lo importante es lograr no ingerir ningún alimento sólido durante 12 horas, como mínimo. Y lo ideal sería llegar hasta las 18 horas. No es necesario hacerlo cada día, pero sí al menos varias vece...