La col es una planta comestible que protagoniza diferentes preparaciones, pero hay una versión que también es ornamental y que se destaca por su colorido. Aunque tiene una forma en roseta, como otros tipos de coles, la que nosotros vamos a describirte a profundidad en las siguientes líneas se mezcla muy bien con otras especies en el jardín.
¿Quieres saber todos los detalles sobre la col ornamental" ¡Sabemos que sí, así que sigue leyendo!
¿Cómo es la col ornamental" Conoce sus características
La col ornamental tiene unas hojas más gruesas y brillantes que las de las coles normales. Como lo mencionamos antes, también tiene forma de roseta y esto hace que, de lejos, se confunda con una suculenta de gran tamaño.
De hecho, al ser originaria de zonas con suelos calizos y con niveles altos de salinidad, este tipo de coles tienen la facultad de almacenar agua en sus hojas. Las coles ornamentales tienen colores morados, blancos, rosas y verdes intensos, que se intensifican cuando la planta alcanza su madurez, es decir, al primer año de vida. Incluso, hay algunas como la Brassica oleracea var. acephala, que son tricolor: morado, verde y blanco. O la rainbow candy crush, que oscila entre tonos verdes oscuros y morados en diferentes intensidades.
Tras el primer año de vida de la planta, sus colores se mantienen intensos por un año más. Esto, considerando que es una especie bianual. Al cabo de dos años tras la germinación, la planta morirá.
Ser ornamental ...