El colesterol y los triglicéridos son sustancias lipídicas que, en cierta medida, el organismo requiere para funcionar en óptimas condiciones.
Ambos participan en procesos importantes para la salud y hacen parte de las membranas protectoras de todas las células del cuerpo.
El problema es que su consumo excesivo a través de algunos alimentos puede conducir a una peligrosa acumulación en las arterias. A largo plazo, esta puede derivar en trastornos cardiovasculares que afectan la calidad de vida.
Lo más preocupante es que no suelen presentarse síntomas contundentes que alerten esta situación, lo cual dificulta su detección y tratamiento oportunos.
Por fortuna, hay algunos ingredientes de origen natural cuyo consumo favorece la eliminación de estas sustancias para impedir que generen complicaciones y enfermedades. Entre estos nos encontramos con el prodigioso ajo, un alimento valorado por su alto contenido de nutrientes esenciales que promueven el bienestar.
A continuación te contamos cuáles son sus propiedades y cómo añadirlo en remedios para mantener a raya estas afecciones.

Beneficios del ajo para controlar el colesterol y los triglicéridos

El ajo es uno de los condimentos más utilizados en la gastronomía y la medicina natural. Se destaca por su alto contenido de compuestos antioxidantes que, tras ser absorbidos, minimizan los efectos negativos causados por las partículas de los radicales libres.
Cuenta con una sustancia activa llamada alicina, con pro...