Cómo preparar salsa de queso para tus nachos
¿Sabes cómo preparar salsa de queso para tus nachos" Es muy fácil y te aseguramos que, con los pasos que te indicaremos a continuación, podrás disfrutar del sabor original de este delicioso aperitivo.
Las tortillas de maÃz son actualmente un aperitivo muy común en casi todas las partes del mundo. En el ámbito de los snacks y de las reuniones sociales de esparcimiento, han  conseguido posicionarse en el top 5 de los más deliciosos.
Salsa de queso para tus nachos
Ingredientes
El ingrediente central para este acompañante es el queso. Pero no nos referimos a cualquier pieza, sino particularmente al tipo cheddar.
Debemos utilizar de 150 a 170 g de este queso. Su sabor profundo, pesado y salado en el paladar dará el toque especÃfico. También se necesitan los siguientes ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla (25 g).
1Â taza (200 mL) de leche semidesnatada.
2 cucharadas de harina fina de maÃz (20 g).
1 toque de sal será más que suficiente para darle sabor a la mezcla.
1 pizca de pimentón picante. Este último ingrediente le dará el toque mexicano caracterÃstico a la receta.
Hay quienes preparan una versión más refinada de la salsa incorporando queso crema de untar; con ello se puede conseguir darle algo más de espesor al alimento.
Preparación de la salsa de queso
Lo primero es colocar en una olla de metal la mantequilla y poner a fuego lento. Esto nos permitirá derretir dicho ingrediente.
A continuación, agregamos las 2 cucharadas de harina ...
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