Cómo usar clavo de olor en remedios para mejorar la digestión
El clavo de olor es una especia utilizada comúnmente con fines culinarios, pero también tiene muchas bondades medicinales. Seguramente lo has empleado para condimentar comidas o para hacer postres pero ¿conoces los beneficios que trae a la salud, en especial a la digestiva"
Tiene propiedades analgésicas, antiespasmódicas, antibacterianas y anestésicas. Algunos remedios naturales que lo incluyen son beneficiosos para el aparato digestivo. Calma el dolor, combate infecciones y reduce inflamaciones, entre otras cosas.
Preparar remedios, infusiones o té con clavo de olor mejorará los síntomas propios de malestares estomacales como gases, náuseas y vómitos causados por la indigestión. Todo gracias a un compuesto llamado eugenol presente en la especia.
¿Cuáles son las propiedades del eugenol"
El eugenol es el responsable de la intensidad aromática del clavo de olor. Este componente es un excelente antioxidante que retrasa el envejecimiento celular y combate la acidez. Se caracteriza por ser un líquido aceitoso de color amarillo y olor intenso.
También está presente en otras plantas como la pimienta de Jamaica, albahaca, cúrcuma, laurel y canela ,pero es en el clavo de olor donde tiene mayor concentración.
Se utiliza en casos de molestias digestivas, infecciones respiratorias y dolores de dientes. Tiene un uso interno y otro externo, siendo el interno el más común. Tiene flavonoides y destacan sus propiedades:
Anestésicas
Antiedémicas
Antiáci...
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