El arroz es uno de los alimentos de mayor consumo en el mundo. En sí mismo puede resultar algo monótono, pero es increíblemente adaptable a otros alimentos. ¿Cuál es la forma más saludable de comer arroz"
Hay diversos modos de comer arroz, unos más saludables que otros, todo depende de la preparación y con qué se le acompañe.
Muchas culturas en el mundo tienen en común el comer arroz. Es habitual en muchas civilizaciones, al igual que el trigo.

El arroz y el aumento de peso
El arroz es un cereal que contiene agua, carbohidratos, fibra y minerales. La cantidad de grasas que contiene son mínimas. Es, básicamente, un alimento sano que contiene los carbohidratos que el cuerpo necesita.
El arroz no es un problema, depende de la cantidad que se consuma. Lo que produce el aumento de peso es excederse en las calorías necesarias en función de la actividad que se desarrolle.  ¿Es peligroso comer arroz"

El arroz tiene la capacidad de absorber altas cantidades de arsénico, sobre todo, por medio de su cáscara externa. Por ello, una de las ventajas del arroz blanco es que viene refinado y sin esa cáscara externa.
De este modo, se relativiza aquella opinión extendida sobre las virtudes del arroz integral. El arroz integral tiene mayores propiedades nutricionales que el blanco, pero también contiene más arsénico.
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Tres maneras de reducir el arsénico del arroz:

Doble de medidas de agua por u...