Algunos expertos consideran que quemar unas 500 calorías por día es un buen punto de inicio para perder peso. Sin embargo, el número en sí no es el único factor. También hay que considerar la velocidad con la que se adelgaza y si el plan es a corto o a largo plazo.
Una caloría es la cantidad de energía que se requiere para elevar 1 °C la temperatura de 1 gramo de agua pura. Entonces, «quemar calorías» significa liberar o usar ese equivalente de energía que se almacena en nuestro cuerpo.
En el objetivo de adelgazar, lo que queremos es quitarnos las calorías en exceso que tenemos en forma de grasa. Y para ello, debemos comer menos de lo que gastamos y aumentar el ejercicio físico.
Calcula primero cuántas calorías necesitas al día Lo que quemas en un día completo es lo que usas para mantener las funciones básicas de tus órganos, el metabolismo y las actividades extras, como el ejercicio. Este es el cálculo inicial que debes hacer, antes de restringir calorías en tus comidas y elaborar un plan de entrenamiento.
Para conocer tu gasto calórico diario habitual puedes acudir con un profesional de la salud. Te hará una evaluación antropométrica y nutricional, te preguntará sobre tus actividades y conducirá los cálculos por ti.
Otra vía es usar una calculadora de calorías en línea. Estos instrumentos se basan en un promedio del resultado de las tres ecuaciones más precisas para la estimación calórica.
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