Delicias al horno: 5 recetas de patatas asadas
La patata es uno de los alimentos que más se consumen en una dieta regular. Admite diversas preparaciones y su aporte nutricional favorece al organismo considerablemente. Asà que si eres un amante de las patatas asadas y deseas variar un poco tu repertorio de recetas, esta es tu oportunidad para mirar y probar otras opciones.
Delicias al horno: 5 recetas de patatas asadas
1. Patatas con guisantes y queso cheddar
Ingredientes
Patatas (200 g)
½ lata de guisantes (63 g)
2 tazas de queso cheddar (300 g)
Aceite vegetal (preferiblemente de oliva)
Condimentos: sal, perejil
Opcional: 1 cebolla pequeña (30 g)
Preparación
Pelamos y lavamos las patatas. Seguidamente, las cortamos en bastones.
Horneamos los bastones de patatas a 180 ºC durante unos 25 o 30 minutos, aproximadamente. Ponemos a calentar una sartén a fuego medio, apenas engrasada con un poco de aceite de oliva.
Aparte, cortamos la cebolla en trozos pequeños (tanto como podamos). Una vez la tengamos lista, la colocamos en la sartén por unos minutos hasta dorarla. Deberemos remover constantemente para que no se queme. Cuando esté lista, apagamos el fuego y reservamos.
Abrimos la lata de guisantes y extraemos solamente la mitad. Escurrimos el lÃquido y apartamos en un recipiente.
Picamos el queso cheddar en trozos pequeños y los llevamos al microondas (a intensidad baja) por 15 segundos. También podemos rallar el queso, como nos resulte más cómodo. Si no fueron suficiente los 15 segundos, vuelve a intr...
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mejor con salud
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31-10-2024 03:31 - (
salud general )
