Deliciosa receta de helados de mango biche
El mango es una de las frutas tropicales más populares en el mundo, debido a sus incontables beneficios en el organismo y su inigualable sabor y textura. Y aunque esta fruta generalmente se consume ya madura, te diremos el secreto para que prepares una deliciosa receta de helados de mango biche.
El mango también es conocido como ”El melocotón del trópico”, y es una fuente de potasio, vitamina C, caroteno, y magnesio, entre muchas más vitaminas y minerales que son esenciales en nuestro organismo.
Con relación al mango biche o verde, particularmente es conocido por su exótico sabor ácido y porque se adereza con sal. Este tipo de mango es ideal pues ayuda a regular los niveles sanguÃneos, los glóbulos blancos y rojos, y mejora la absorción y asimilación del hierro debido a su alto contenido de vitamina C. Ahora bien, pensarás que elaborar helados de mango verde es un poco extraño y hasta difÃcil, pero aquà te enseñaremos una deliciosa receta para que los prepares fácilmente y con un sabor único que te encantará.
Receta de helados de mango biche
1. Helado de mango biche tradicional
La forma más sana de disfrutar de un delicioso postre es hacerlo a base de frutas. En esta ocasión te diremos cómo preparar un helado casero de mango verde con ingredientes básicos y sencillos de conseguir.
Ingredientes
5 tazas de agua (500 mL).
2 tazas de azúcar (200 g).
El jugo de 3 limones (40 mL).
1/2 paquete de palillos de madera.
2 mangos biches peque...
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