El ajo tiene un alto poder anticoagulante similar al de los medicamentos pero sin sus efectos secundarios. Por este motivo puede ser un excelente remedio natural para prevenir y tratar las enfermedades cardiovasculares.
Descubre en este artículo en qué consisten las propiedades anticoagulantes del ajo, así como todos sus beneficios para la salud.
También compartimos las mejores maneras de incorporarlo a tu dieta para que no te siente mal y los casos en que no deberíamos consumirlo. 
El ajo

El ajo es un alimento medicinal que se consume desde la antigüedad. Pertenece a la misma familia de la cebolla y el puerro, con los cuales comparte algunas propiedades curativas.
Destaca por un fuerte olor y sabor, por lo cual se usa como condimento en muchas recetas.
La alicina que contiene el ajo es el compuesto de azufre de este bulbo que le da su característico olor y que tiene un alto poder medicinal.
También es rico en vitaminas A, del grupo B, C y E, y minerales como el manganeso, el selenio, el calcio o el
hierro.

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Propiedades anticoagulantes
Los componentes sulfurosos del ajo, el ajoeno y la alicina, destacan por su virtud para bloquear la agregación de plaquetas y, por lo tanto, impedir la formación de coágulos.
En este sentido, consumir ajo puede tener resultados tan efectivos como un medicamento anticoagulante.
Es importante destacar que, aunque estos benefici...