El Día Mundial de la Alimentación se celebra todos los años el 16 de octubre. La fecha escogida representa el día del aniversario de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas, fundada en 1945.
Cada año, el Día Mundial de la Alimentación adopta un tema diferente y varía un poco su enfoque. No obstante, la celebración de este día tiene como objetivo principal promover la alimentación saludable, la seguridad alimentaria y seguir los pasos para erradicar la hambruna para 2030.
El concepto de seguridad alimentaria implica que todas las personas en el mundo tengan acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias, con el objetivo de llevar una vida activa y sana. Día Mundial de la Alimentación en 2022

El acceso a una alimentación saludable y equilibrada es un derecho de todo ser humano.

Para el presente año, el tema seleccionado es «Alimentos inocuos, mejor salud». El enfoque principal es impulsar la adopción de la alimentación balanceada y saludable en todos los hogares. Para ello, se requiere del acceso a alimentos inocuos (no perjudiciales) para las personas, el ambiente y los animales.
El Día Mundial de la Alimentación debe ser conmemorado por todos aquellos quienes participan y se benefician del proceso de la cadena alimentaria, desde los agricultores y los ganaderos hasta los distribuidores, los trabajadores del supermer...