La dieta cetogénica se hizo popular en todo el mundo por sus increíbles beneficios para bajar de peso de manera rápida. Aunque existe hace más de 30 años, en la actualidad se ha vuelto tendencia debido a los testimonios que comprueban su efectividad.
Se trata de un tipo de alimentación que reduce o elimina por completo las fuentes de hidratos de carbono para obligar al organismo a entrar en cetosis, un estado metabólico que utiliza la grasa como principal fuente de energía.
Así, al aumentar la concentración de cuerpos cetónicos, el peso disminuye de manera notoria en menos tiempo que con una dieta tradicional.
Si bien inicialmente se indicaba para el tratamiento de pacientes con epilepsia, hoy es una de los planes favoritos de aquellos que buscan mejorar su figura. No obstante, debido a las restricciones que implica, no es apta para todas las personas y se debe hacer con mucha cautela, solo por algunos días.
¿En qué consiste", ¿cómo hacerla de manera segura", ¿por qué tiene desventajas" A continuación recopilamos los detalles más relevantes para resolver estos interrogantes.
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¿Qué es la dieta cetogénica y cuáles son sus beneficios"
La dieta cetogénica es un plan de alimentación que apuesta aumentar el consumo de proteínas y grasas saludables disminuyendo al máximo la ingesta de fuentes de hidratos de carbono, de tal modo que el organismo entre e...