El alzheimer es una de las enfermedades degenerativas más duras a las que una persona se puede enfrentar, pero hay modos de prevenirlo y uno de ellos es mediante la alimentación.

Lo que debes saber sobre la dieta MIND

En concreto, este modo de prevención se realizaría a través de la dieta MIND. Se conoce así porque su nombre responde a sus siglas en inglés, Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.
Se trata de una dieta que ha sido confeccionada por científicos del Centro Médico de la Universidad de Rush con el objetivo de prevenir la aparición del Alzheimer.
Para determinar esta dieta los científicos recopilaron información que ya tenían sobre otras dietas que realizaban personas mayores que padecían esta enfermedad o que tenían predisposición genética a ello. Para esto comprobaron las dietas que seguían los mayores de 65 años con las probabilidades que tenían de padecer Alzheimer.
Pues bien, los resultados de este estudio eran más que clamorosos. Y es que llegaron a la conclusión de que aquellas personas que seguían esta dieta de manera rigurosa lograban reducir hasta un 53 % las probabilidades de sufrir la enfermedad.
Por su parte, aquellas personas que seguían esta dieta ocasionalmente podían ver cómo la probabilidad de padecer esta enfermedad se veía reducida en un 35 %.
También se comprobó que cuanto antes se implementan estos hábitos alimenticios más beneficios puede llegar a experimentar el paciente y menos son las...