A casi nadie le sorprende saber que el té es la segunda bebida más consumida del mundo, justo después del agua.
Cualquiera de sus variedades resulta saludable. Ya sea el delicioso té verde o el té blanco ?conocido este último por contener una gran cantidad de antioxidantes? resulta muy adecuado para favorecer múltiples procesos en nuestro organismo.
Ahora bien, entre la gran cantidad de estudios realizados alrededor de los brotes de la Camellia sinensis y de esta infusión algo amarga y astringente, cabe destacar la última que se ha llevado a cabo.
Se ha publicado hace muy poco, justo a finales del mes de mayo.
La Universidad de Upsala, en Suecia, nos trae un interesante trabajo donde se ha demostrado que el consumo regular de té produce cambios epigenéticos en las mujeres. Los cambios epigenéticos son modificaciones químicas que tienen la capacidad de “encender” o “apagar” determinados genes.
En el caso de las mujeres, se ha podido ver que se activan determinados genes que son capaces de interactuar a modo de protección ante los procesos cancerígenos y con el metabolismo del estrógeno.
Hoy en nuestro espacio te damos toda la información al respecto de este tema que, sin duda, será de tu interés.

El consumo regular de té es muy positivo para las mujeres

La directora de este trabajo es la doctora Weronica Ek, del departamento de inmunología, genética y patología de la Universidad de Upsala, en Suecia.
Para llegar a esta int...