¿El pan de centeno es una buena opción para adelgazar"
El pan de centeno se ha puesto de moda en los últimos años para adelgazar. Se trata de una alternativa a la versión de trigo que podría resultar más saludable.
Muchas personas pretenden incluirlo en la dieta con el objetivo de mejorar los resultados de la pérdida de peso. Te vamos a contar si esto tiene sentido o no.
Antes de comenzar, hay que destacar que para consolidar un cambio positivo en la composición corporal es necesario combinar una serie de buenos hábitos y mantenerlos a lo largo del tiempo. De entre ellos, hemos de destacar la necesidad de practicar actividad física de manera regular.
Pan de centeno y saciedad en el plan para adelgazar
Lo primero que se debe comentar respecto al pan de centeno es que se elabora con una harina de mejor calidad que la de trigo. Cuenta con un nivel de procesamiento inferior y con un mayor contenido en fibra. Gracias a ello, provocará un impacto en las glucemias más reducido, evitando el desarrollo de problemas metabólicos, como la resistencia a la insulina y la posterior diabetes de tipo 2. Esto resulta determinante cuando el objetivo es perder peso.
Además, la propia fibra conseguirá estimular la sensación de saciedad. Así lo evidencia una investigación publicada en la revista Nutrition Reviews.
Es importante asegurar una ingesta de al menos 25 gramos de esta sustancia para evitar un apetito excesivo y mejorar el funcionamiento del tubo digestivo. Hablamos de un elemento que incrementa el volumen de bolo fecal, lo...
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