En los últimos años, el consumo de aceite de krill se viene incrementando gracias a sus múltiples beneficios y a las nuevas investigaciones que lo avalan. Se trata de un alimento con varios componentes favorables a la salud del corazón, del cerebro, de la piel y del hígado. El aceite de krill se consume mediante suplementos blandos y puede ingerirse en cualquier momento del día, siempre bajo consulta profesional previa.
¿Qué es el aceite de krill"
Se trata de un suplemento marino, cada vez más utilizado como complemento en la dieta. Esto se debe a las propiedades que lo componen, entre las que se encuentran los ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud celular. Además, es fuente de proteínas y de un antioxidante natural llamado astaxantina. Proviene del krill, un crustáceo similar al camarón presente en todos los océanos, aunque con mayor caudal en las zonas meridionales. Debido a su abundancia este pequeño animal, de entre 3,5 y 7 centímetros, es parte de la alimentación de focas, pingüinos, ballenas y peces.
En los países orientales su consumo está más extendido. Sin embargo, gracias a los estudios que avalan sus beneficios para la visión y el corazón, cada vez más personas lo incorporan como suplemento dietario.

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El aceite de krill posee propiedades antioxidantes
Del crustáceo se extrae un aceite compuesto por diferentes biomoléculas q...