¿Quieres comenzar a incorporar creatina porque escuchaste sobre ella en el gimnasio, pero no entiendes bien cómo funciona" En principio, debes saber que este ácido orgánico se produce en el organismo de forma natural y se ingiere mediante ciertos alimentos.
No obstante, hay suplementos de creatina seguros que pueden mejorar el rendimiento físico. Muchos atletas los consumen con regularidad y se encuentran autorizados por el Comité Olímpico Internacional (COI).
¿Qué es la creatina"
Se trata de un compuesto que produce el hígado, los riñones y el páncreas, a partir de tres aminoácidos: glicina, metionina y arginina. Luego, se almacena en las fibras musculares y en otros órganos, que lo necesitan para su funcionamiento normal.
La creatina mejora la producción de la molécula ATP (adenosín trifosfato) dentro de las células. Dicha molécula es indispensable para que los tejidos tengan energía y cumplan sus tareas. En los músculos, la creatina es esencial para la contracción. De allí su rol en el ejercicio físico, cuando se requieren esfuerzos cortos e intensos, como sucede en los sprints o en el levantamiento de pesas.
La creatina proveniente de los alimentos representa la mitad, aproximadamente, del total necesario. Se halla, sobre todo, en las siguientes fuentes:

Atún
Pollo
Huevos
Salmón
Ternera
Arenque

La otra mitad, que se produce en el cuerpo, se deriva casi en su totalidad a los músculos. Un pequeño porcentaje se distribuye a otros ór...