Con respecto a los aperitivos, pareciera que todo ya se ha inventado. Parece complicado conseguir una receta que combine sencillez sin sacrificar el sabor. Pues, para esto hay una respuesta: quesadillas con pera y queso azul.
Sí, tal cual lees. Un platillo sumamente fácil de realizar y que para nada carece de sazón o sabor en el paladar. Es más, como entrada sirve precisamente para hacer más divertidas y amenas las reuniones en casa. Así quedarás como todo un anfitrión estrella.
Y es que las quesadillas con pera y queso azul mezclan varios sabores en un solo bocado. La mezcla es bastante agradable pues, al contener fruta y lácteos, las sensaciones son versátiles.
Precisamente de esto tienes que hacerte eco. Es más, normalmente las quesadillas están acompañadas de queso cheddar o alguna salsa picante. Es más común encontrar este tipo de presentación, aunque, a veces, combinar ingredientes diametralmente opuestos hacen creaciones que hacen salivar sin cesar. O al menos, abren el estómago para platillos más potentes y sustanciales. No olvides que, al final y al cabo, el propósito de las quesadillas con pera y queso azul es dar la bienvenida y mostrar que es posible salir de lo básico y monótono de algunas recetas.
No obstante, hay una pregunta que aún no te hemos respondido y que seguramente debes estar haciéndote “¿son las quesadillas con pera y queso azul un aperitivo ideal"”.
 Sí, admitimos que a primera vista puede leerse como al...