Investigaciones sobre el cáncer de páncreas
El páncreas es una glándula de aproximadamente seis pulgadas de largo con forma de pera delgada descansando de costado. El extremo más ancho del páncreas se llama cabeza, la sección media se llama cuerpo y el extremo delgado se llama cola. Se ubica entre el estómago y la columna vertebral.
El páncreas cumple dos funciones principales en el cuerpo:
Produce jugos que ayudan en la digestión de los alimentos.
Elabora hormonas, como la insulina y el glucagón, que ayudan a controlar las concentraciones de azúcar en la sangre. Ambas hormonas ayudan al cuerpo a utilizar y almacenar la energÃa que se obtiene de los alimentos.
Las células exocrinas del páncreas elaboran los jugos digestivos y las células endocrinas elaboran las hormonas. Cuando las células tumorales proceden de los conductos exocrinos del páncreas hablamos de cáncer de páncreas. Los tumores derivados de otras estructuras anatómicas del páncreas (páncreas endocrino) no se incluyen en la descripción del cáncer de páncreas, sino en la de tumores neuroendocrinos.
Factores de riesgo
Se conocen diversos factores que tienen relación con el cáncer de páncreas. Entre ellos destacan:
Edad: se suelen diagnosticar entre los 65 y los 75 años.
Sexo: los hombres poseen una tasa de cáncer pancreático mayor que las mujeres.
Raza: es más frecuente en personas de raza negra que en individuos de raza blanca.
Dieta: una alimentación rica en carne y grasas de origen animal parece incrementar el riesgo d...
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mejor con salud
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