La relación entre buena alimentación y la autoestima parece obvia, pero es más complejo de lo que parece.
No se trata solo de perder peso: la calidad de vida de las personas incrementa a niveles insospechados. La comida sana mejora nuestra autoestima y lo hace desde diferentes ángulos.
De hecho, iniciar una dieta saludable y balanceada puede darnos ánimo y sacarnos de escollos emocionales. Las personas que lo hacen experimentan un efecto domino que puede llevarlos a donde jamás imaginaron.
Este efecto puede ser explicado incluso desde un punto de vista científico.
Veamos algunas de las ventajas emocionales del buen comer.

No hay nada más motivador que cumplir metas

El simple hecho de decidir mejorar nuestros hábitos alimenticios genera un cambio en nuestro estado psicológico. Al hacerlo, entendemos que vamos hacia un cambio que será difícil, pero que dejará buenos dividendos. Si además interiorizamos que el cambio traerá beneficios a nivel de salud, el empuje será mayor. El proceso nos planteará imponernos objetivos y observar los resultados de forma continua.
Entre tanto, nuestra autoestima subirá porque nos vemos capaces de algo impensable.
El hecho de exigirnos y obtener logros es una dinámica que mejora el aprecio que nos tenemos a nosotros mismos. Y los resultados visuales se constituirán en un premio al esfuerzo.
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El 70% de lo que es nuestro cuer...