¿Has escuchado sobre los superalimentos" ¿Qué piensas sobre ellos" Este es un término cada vez más común en relación con las dietas y la salud. Si eres de las personas que buscan una vida sana y de calidad, es posible que ya los conozcas. Incluso podrías estar invirtiendo gran parte de tus ingresos en ellos. Esta vez te hablaremos sobre la realidad de los superalimentos.
Presta atención porque aprenderás que no todo lo que creemos es cierto. Descubrirás que aunque es sano consumir estos alimentos, los resultados mágicos no existen. Si estás listo para romper algunos mitos, sigue leyendo que esto te encantará.

Kale
Cuando hablamos de la realidad de los superalimentos, uno de los primeros a mencionar es el kale. Esta hoja verde se ha convertido en un favorito para preparar batidos y jugos. La realidad es que sí es un alimento muy saludable pues aporta antioxidantes, fibra, hierro y vitaminas.
Sin embargo, puedes obtener muchos de estos elementos en otros productos, como las espinacas y el brócoli. Desde luego que las cantidades de nutrientes que obtendrás en cada alimento es muy variado. Pero estas diferencias no radican solo en el alimento, también dependen de la frescura, la calidad del suelo en que fue sembrado y los cuidados dados.
Nuestra recomendación es que comas kale como un elemento más en tu dieta. En caso de que no te guste su sabor, seguro encuentras otras opciones más agradables, como las zanahorias, las coles de bruselas y el brÃ...